フジテレビの『料理の鉄人』のライセンスを取得し、アメリカで『アイアン・シェフ』という番組名で大人気を博し、一躍ケーブルＴＶ業界の寵児となってしまった感のあるFood Network.。そのFood Networkの「$40 A DAY」は全米で今大人気番組。カリスマ・シェフのRachael Rayがアメリカの各都市を訪れ、1日$40.00以内で3食を楽しめる方法を紹介するというもの。今回、我々アズマノ・スタッフはこの「$40 A DAY」で紹介されたシアトルのメニューを本当に$40.00で3食おいしいものが食べられるのか検証。

朝食 : CAFFE LADRO - ESPRESSO CHIP POUNDCAKE

CAFE LADRO は100% オーガニックのフェアトレードコーヒーを提供していることで話題のお店。シアトル近郊に数店舗あります。番組で紹介されたのはウェストシアトルの店舗でした。ウェストシアトルは古い町並みに個性的なお店が多いディストリクトで、シアトルのダウンタウンが望めるビューポイントやアルカイビーチなどがある地元の人の憩いの場。

さて、「$40 A DAY」で朝食として紹介されたのはこのカフェラドロのエスプレッソチップパウンドケーキ。食べてみるととってもしっとりとして、エスプレッソの風味がふんだんに口の中にひろがり、程よい甘さにチョコレートのアクセントが利いていてとても美味しい！　この程よい甘さはなかなかお勧めです。お値段は1スライスが$2.40。朝食をしっかり食べる人にはちょっと量がすくないかもしれませんね。コーヒーにはこだわっているお店ですのでコーヒー好きの方にはお勧めです。Lemon Blueberry Coffee Cake, Orange Chocolate Pound Cake などなど他にもコーヒにあうようなケーキ、パンなどもあります。Ham & Cheese Croissantもなかなか美味しかったです。

Caffe Ladro front		Espresso Chip Pound Cake

昼食 : AGUA VERDE - GRILLED HALIBUT TACOS

昼食に紹介されたAGUA VERDEはシアトルダウンタウンよりフリーウェイに乗って10分ほどのユニバーシティディストリクトにあります。この近辺にはワシントン大学関連の施設が集中しており、AGUA VERDE　も大学のメディカルセンターやハスキースタジアムの近くにあり、カヌーのレンタルショップとカフェを併設しています。このレストランはユニオン湖とワシントン湖にはさまれたポーテージ湾に面しているので、テラス席からは停泊しているヨットやカヌー、周辺の景色を眺めることができます。お店の概観は表通りからみると殺風景ですが、駐車場からお店の裏を通っていくと、カヤックに店名の書かれた看板があったり、ドックの脇を歩いて行けるので天気のよい日には気持ちがいいです。

早速お目当てのグリルド・ハリバットのタコスを注文。お値段は$7.10。写真のように、3枚の小さいトルティーヤに細かくほぐされたハリバットがぎっしり乗ってます。食べてみるとレモンの酸味が利いたアボガドソースとハリバット、胡椒が絶妙の組み合わせでとっても美味しい！　千切りのキャベツと人参もたっぷり入っています。メキシコ料理が大好きでメキシコに何度も訪れている友人曰くコーントルティーヤは普通はすぐ乾いてしまうものだけれどもここのトルティーヤは今までに食べた中で最もしっとりしていてやわらかくて美味しかったとのこと。また、このお店は自然栽培の野菜やお肉を積極的に利用しているという体にも環境にも気をつけた料理を提供しているのが嬉しいです。

Agua Verde back		Agua Verde front

Halibut Tacos		Beef sandwich

夕食 : BICK'S BROADVIEW GRILL
- GINGER & LEMONGRASS STUFFED PORTOBELLA MUSHROOMS

ディナーで紹介されたBICKﾕS BROADVIEW GRILLはシアトルの北部を南北に走るグリーンウッドアベニュー沿いにあります。こじんまりとしているけれども、無国籍料理が中心でバルコニー席もありとても活気づいていました。検証のため番組で紹介されたメニューを注文したかったのですが、「GINGER & LEMONGRASS STUFFED PORTOBELLA MUSHROOMS」は残念ながら今では「PORTOBELLO STIR FRY ON COCONUT RICE」に変更になっていました。

以前はポルトベロマッシュルームをまるごとを使っていたらしいけれど、今は写真のようにココナッツライスの上にポルトベロマッシュルームのスライスが入った野菜炒めが乗っています。ココナッツライスの甘さと野菜炒めに入っているたまねぎの辛さがよくあってとても美味しかったです。でも、ポルトベロマッシュルームはほんの5切れしか入ってなかったのが、ちょっとさびしかったです｡　見た目はとても綺麗でした。因みに値段は$14.95(税抜き)です。

以前ここのお店で食事をしたことがある知り合いのお勧めの「Grilled Cesear Salad with Chicken」もオーダーしてみました。これは本当に珍しい！！　半分に切ったロメインレタスをオーブンで焼いた一風変わったサラダですが、ドレッシングが濃くて、パルメザンチーズのスライスががたくさん載っていてとっても美味しいです。これは絶対お勧めです。値段は$13.95(税抜き)。料金も手ごろで、良く行くお店のリストに追加して問題ないお店でした。

Portobello Stir Fry on Coconut Rice		Grilled Caesar Salad with Chicken

総合的に$40 A DAYで紹介された3件のお店とメニューは美味しくて雰囲気もよいお店でありました。お値段も朝食のパウンドケーキが$2.40、昼食のハリバットのタコスが＄7.10、夕食のPORTOBELLO STIR FRY ON COCONUT RICEが税、チップを含めると約$18.80、合計で$28.30と飲み物をつけても十分$40.00で収まる内容でした。シアトルへお越しの際はぜひお試し下さい。

**リンク**
「$40 A DAY」のページ（シアトルで紹介された料理のレシピも載ってます）
http://www.foodnetwork.com/food/show_ad/episode/0,1976,FOOD_9947_20585,00.html

Rachael Rayの人気番組「30 MINUTES MEALS」のページ（冷蔵庫を開けてからサーブするまで30分で済ませるという番組）
http://www.foodnetwork.com/food/show_tm

Agua Verde
http://www.aguaverde.com/

Caffe Ladro
http://www.caffeladro.com